Las donaciones al programa de Educación sobre Nutrición y Prevención de la Obesidad (NEOP, por sus siglas en inglés) se utilizarán para reforzar y apoyar las actividades de cocina saludable y para distribuir información nutricional a los participantes durante eventos como el Fruit & Veggie Fest, mientras que ayudan a capacitar a los residentes de bajos ingresos para que aumenten su consumo de frutas y vegetales, la actividad física y la seguridad alimentaria, el objetivo es prevenir la obesidad y otras enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
Eventos como el Fruit & Veggie Fest, organizado por NEOP en múltiples lugares, se utilizan para facilitar el cambio de comportamiento en los hogares, escuelas, lugares de trabajo y comunidades de californianos de bajos ingresos y para crear entornos que apoyen el consumo de frutas y verduras y la actividad física. La obesidad es ahora una epidemia nacional; ¡Ayúdanos a ser parte de la solución!